Новости

Мясников перечислил продукты, которые могут привести к пищевому ботулизму

колбаса, фото: pixabay.com

Известный телеведущий и врач Александр Мясников рассказал, от каких продуктов следует отказаться, чтобы избежать серьезного заболевания – пищевого ботулизма. По его словам, это интоксикация, обычно вызываемая в результате попадания в организм ботулотоксинов – «самых страшных ядов в мире».

Мясников отметил, что человек может заболеть пищевым ботулизмом после употребления зараженной еды, которая не была должным образом приготовлена или разогрета. Он пояснил, что наиболее опасными в этом плане являются домашние консервы, соления, а также колбаса, соленая и копченая рыба.

«А как же грибочки, спросите вы? А это уж на ваш страх и риск … Это русская рулетка», — высказал врач в эфире телеканала «Россия 1». При этом он рекомендует избавляться от ботулотоксинов с помощью кипячения, поскольку эти вырабатываемые бактериями вещества не переносят высокие температуры.

Медик призывает соблюдать правильное питание, чтобы снизить риск заражения ботулизмом.

Источник

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *